ETA 002896020 bílá

Mlýnek na obiloviny, luštěniny - sóju/cizrnu a rýži

Mlýnek ETA 0028 96020 je kompatibilním příslušenstvím k robotům Gratus (ETA 0028) a Gustus (ETA 0128) . S jeho pomocí si tak rychle umelete kvalitní domácí mouku z různých druhů obilovin a luštěnin. Hravě zvládne pšenici, žito, oves, ječmen, pohanku ale také čočku, hrách, cizrnu, fazole, rýži i jáhly. Naloupat si můžete dokonce i sóju. To ocení především osoby trpící Celiakií. Bezlepkovou mouku si tak můžete kdykoliv namlít sami.

Technologie nízkootáčkového mletí
Tato technologie je maximálně šetrná k obilovinám, luštěninám i rýži. Zabraňuje tomu, aby se mouka nadměrně zahřívala, a tím si zachovává optimální kvalitu a čerstvost. Nepřijdete o enzymy, oleje ani vitamíny. Nejen že čerstvě umletá mouka obsahuje všechny tyto živiny a nenasycené mastné kyseliny zdravé pro vaše tělo ale také velmi krásně voní a především chutná. 

Hrubost mouky si můžete regulovat. Výsledkem je rovnoměrně namletá mouka hrubých granulí nebo velmi jemné konzistence. Oproti mlýnkům s tříštivými kameny není tak hlučný. Objem násypky je 1 kg.
Mlýnek si jednoduše a rychle sestavíte. Při čištění ho můžete kompletně rozebrat. Usnadní vám to tak práci.

Pravé mlýnské kameny
Mlecí kameny o průměru 85 mm jsou velmi tvrdé a pevné a to díky směsi korundu a keramiky, ze které se kameny skládají. Tato směs se taví za vysoké teploty ve vypalovací peci. Vznikají tak vzduchové kapsy, díky kterým zůstává povrch stále hrubý bez opotřebení. Aby si svou funkčnost a hrubost zachovaly, zabraňte jejich kontaktu s vodou. Čistěte kartáčkem, který je součástí balení.

• Umožňuje rychlé a kvalitní mletí většiny druhů obilovin a luštěnin (např. pšenice, žito, oves, neloupaný ječmen, proso, pohanka, čočky různých odrůd, hrách, cizrna, fazole, kukuřice, rýže, jáhly, špalda)
• Umožňuje přípravu alternativní, bezlepkové mouky z rýže, pohanky, prosa nebo cizrny pro osoby trpící Celiakií
• Umožňuje rychlé a kvalitní dělením (tj. loupáním) sóji a cizrny na menší části
• Bezpečný provoz
• Vhodný také pro mletí krmných plodin např. pro domácí zvířata
• Díky technologii nízkootáčkového mletí:
  - zamezuje nadměrnému zahřívání umleté mouky
  - je maximálně šetrný k obilovinám, luštěninám a rýži
  - je zachována optimální kvalita a čerstvost mouky
  - se udržuje nízká teplota během procesu mletí, čímž jsou chráněny všechny enzymy, oleje a vitamíny
  - je zajištěna vysoká kvalita jemnosti mouky
  - umele od hrubých granulí až po velmi jemnou mouku
  - umletá mouka krásně voní, skvěle chutná a jsou v ní zachovány všechny živiny i kvalitní nenasycené mastné kyseliny
• Regulace hrubosti s rovnoměrným výsledkem mletí
• 2 velké mlecí kameny z hrubozrnného korundovo keramického materiálu o průměru 85 mm
• Objem násypky pro 1 kg surovin
• Jednoduché a rychlé sestavení
• Kompletně rozebíratelný mechanismus pro snadnou údržbu a čištění
• Čisticí kartáček
• Uvolňovací klíč
• Možnost mytí nekovových dílů v myčce na nádobí
• Velkou výhodou oproti mlýnkům s tříštivými kameny je nízká hlučnost a jednoduchá obsluha

Příslušenství ke kuchyňskému robotu:
Gratus Kuliner (ETA 0038)
Gratus (ETA 0028)
Gratussino (ETA 0023)
Gustus (ETA 0128)
Meno (ETA 0030)
Mezo (ETA 0033) 

Rozměry výrobku:
Šířka: 17 cm
Výška: 25.5 cm
Hloubka: 13 cm
Hmotnost: 1.31 kg

Rozměry balení:
Šířka: 27 cm
Výška: 17.5 cm
Hloubka: 21.5 cm
Hmotnost: 1.72 kg