GORENJE BCS598S24X nerez

HomeMade tvar trouby. Všechny vynikající vlastnosti pečení v tradičních pecích na dřevo.
Tradiční, klenutý tvar trub Gorenje je jednou z množství užitečných řešení. Inspirovaný tradičními kamny na dřevo, umožňuje horkému vzduch volně cirkulovat. Díky tomu horký vzduch rovnoměrně proudí okolo připravovaného jídla, čímž vždy dosáhnete vynikajících výsledků pečení: křupavé zvenku a šťavnaté uvnitř. V kombinaci s naším speciálním ventilačním systémem Multiflow 360˚ poskytuje něco opravdu speciálního - možnost péci na všech 5 úrovních.

SousVide. Jeden krok ke křehkému a šťavnatému jídlu.
Metoda „sous vide“ připraví jídlo tak, aby se zachovaly vitamíny, minerály a ostatní živiny. Kombinace páry a nízkých teplot umožňuje připravit jídlo ve vakuových sáčcích, které učiní maso šťavnatým a křehkým a zeleninu hladkou a pevnou.

Automatické programy. Vybrat, stisknout a hotovo.
Trouby Gorenje zabezpečují plně automatizované pečení s více než 80 recepty, ze kterých si můžete vybírat. Tajemství automatického režimu je poměrně jednoduché – všechny parametry, jako je čas, teplota a výhřevná tělesa, se nastaví automaticky. Vše, co musíte udělat vy, je vybrat si typ jídla a jeho hmotnost a stisknout start. Trouba se postará o zbytek.

MultiFlow 360. Všechny strany jsou dobré strany.
Funkce MultiFlow 360° zaručuje optimální cirkulaci horkého vzduchu v troubě. Díky šikovně umístěnému větracímu otvoru na zadní stěně a jedinečnému zaoblenému tvaru trouby, se vzduch šíří rovnoměrně po celé troubě. Ventilátor umožňuje horkému vzduchu cirkulovat po celém objemu trouby, čímž se jídlo dokonale upeče ze všech stran. Dynamický pohyb vzduchu umožňuje současné pečení na více úrovních bez míchaní vůní a chutí.

Pečení na více úrovních. Několik jídel najednou.
Kombinace MultiFlow 360˚ a HomeMade tvaru trouby u některých trub gorenje pomáhá dosáhnout toho nejtěžšího cíle: pečení až na 5 plechách současně. Dobrou zprávou je, že chutě a vůně se vzájemně nemíchají. Inteligentní distribuce vzduchu zajišťuje, že jídlo je rovnoměrně upečené na každé úrovni. Větší objem trouby také zajišťuje vynikající přehled.

Krok za krokem. Dokonalé jídlo ve 2, 3 nebo více krocích.
Pečení po fázích se dosahuje manuálním naprogramováním různých kroků pečení. Během všech kroků procesu automatického pečení není třeba ručně měnit nastavení. Je také ideální pro zkušenější uživatele a pro jídla jako chléb a lasagne, které vyžadují změny teploty.

SilverMatte. Mimořádně odolný, mimořádně hladký povrch.
Kvalita a typ smaltu jsou pro chod trouby mimořádně důležité. SilverMatte je vysoce odolný a pevný materiál, který snese extrémní teplo, a to i při pyrolytickém čištění při 500 °C. Bez mikropórů jsou povrchy trouby a plechů odolné vůči nejvyšším teplotám, mikrovlnám či páře. Trojnásobný nátěr interiéru podporuje tepelnou reflexi a poskytuje dodatečnou izolaci. Díky tomu zůstane interiér trouby vždy bezpečný a sterilní.

AquaClean. Jednoduché, pohodlné čištění.
Díky zcela novému povrchu u všech nových trub Gorenje se výrazně zlepšila funkce AquaClean. AquaClean nabízí vynikající pomoc při čištění trouby. Vše, co je třeba udělat, je nalít půl litru vody do pekáče a zapnout AquaClean na 30 minut. Výsledky jsou viditelné na celém povrchu vnitřku trouby a také na plechách či pekáčích. Mastnota a zapečené skvrny se uvolněnou párou změkčí, pak je stačí jednoduše otřít hadříkem.

GentleClose. Super lehké a super tiché.
Stačí jen jemný dotyk a dvířka se hladce a tiše zavřou.

Sušení. Skvělé jídlo vždy po ruce.
Sušené maso, ovoce, zelenina či bylinky můžete lehce připravit i doma. Sušení je možné až na 5 plechách zároveň, což šetří čas a energii.

Jogurt. Snadná cesta ke zdravému jídlu.
Speciální program vám umožňuje připravit si zdravý jogurt doma. Automatické nastavení teploty a času poskytne optimální podmínky, které vytvoří domácí jogurt za přibližně 3 hodiny. Tato funkce vyžaduje použití přídavného příslušenství Gorenje.

PureSteam. Žádná voda, jen pára.
Kombinované parní trouby Gorenje disponují vynikajícím parním výkonem, který produkuje páru bez kapek vody. Díky parnímu generátoru vaří parní trouby Gorenje úplně bez vody, generátor extrahuje páru z vody, která je tak úplně čistá. Pára je distribuována po celé troubě, bez kapek vody, které by mohly zkazit jídlo tím, že by bylo mokré. Je též ideální pro rozmrazování, protože teplo páry rovnoměrně obklopuje pokrm bez vytváření horkých míst.

MultiSteam 360°. Holistický přístup k vaření v páře.
Stejný ventilační systém, jaký se používá v konvenčních troubách, MULTIFLOW 360˚, se používá i v parních troubách. Potom, co pára vstoupí do trouby pomocí více otvorů, speciální ventilátor ji začne rovnoměrně rozvádět. Jedna nádrž na vodu je dostatečná pro celý proces vaření, takže není třeba dalšího otevírání trouby, což šetří čas, energii a zlepšuje celkový výsledek vaření v páře.

Odvápňování. Vodní kámen není problém.
Funkce odstraňování vodního kamene pracuje automaticky. V případě potřeby vás trouba upozorní, že je třeba spustit proces odstraňování vodního kamene. Délka trvání samotného procesu odvápňování trvá po přidání speciálního roztoku na odvápňování pouze 1 hodinu.

Zdravé ohřívání. Rovnoměrné ohřívání nebo rozmrazování.
Kombinovanou parní troubu je možné použít na ohřívání nebo na rozmrazování jídla. Při opětovném ohřívání nedochází k dalšímu převaření a při rozmrazování nedochází ke změně struktury potravin. Z tohoto důvodu je rozmrazování a ohřívání v kombinované parní troubě jednoduše zdravější.

DC+ Systém. Efektivní management ochlazování.
Systém DynamiCooling+ účinně ochlazuje exteriér trouby a zabraňuje poškození způsobenému vysokými teplotami. Po ukončení pečení tepelný snímač ochlazuje vnější povrch trub, dokud teplota neklesne pod 60 °C. Užitečné zejména pro trouby s pyrolytickým čistěním, které probíhá při extrémně vysokých teplotách. Systém DynamiCooling pracuje při zapnuté troubě, zatímco systém DynamiCooling+ se aktivuje po vypnutí trouby.

UltraCoolDoor. Vyrobeno k dotýkání - kdykoliv, po celou dobu.
Speciální trojité nebo dokonce čtverné zasklení izoluje troubu, takže je ještě bezpečnější pro děti a domácí zvířata. Teplo se udržuje uvnitř, což optimalizuje spotřebu energie.

SuperSize. Připraveno pro XXL recepty.
Prostornější trouby umožňují péct větší množství jídel – a to nejen díky cirkulaci vzduchu na více úrovních, ale také kvůli 46 cm širokým plechům na pečení, které jsou k dispozici u standardních i kompaktních trub.

PerfectGrill. Dvojité topné těleso pro rovnoměrné zapečení.
Nejlepších výsledků pečení se dosahuje při pečení při kombinaci větších a menších topných těles, kde menší je umístěno uvnitř většího tělesa. Inteligentní umístění ohřívačů umožňuje optimální rozložení tepla a poskytuje výborné výsledky pečení, takže jídlo je křupavé zvenčí a měkké a šťavnaté zevnitř. Variabilní kombinace ohřívačů umožňuje použití buď pouze vnitřního tělesa, nebo vnějšího, nebo obou najednou. Pokročilé modely jsou vybaveny topným tělesem, které lze jednoduše sklopit, což umožňuje snadnou údržbu a čištění.

Termosonda. Upečené podle vaší chutí.
Průběh pečení je řízený na základě měření teploty uvnitř masa. Speciální alarm bude signalizovat, když teplota uvnitř masa dosáhne požadované teploty.

TouchFree povrch. Lesklý povrch bez otisků.
Všechny nerezové povrchy jsou pokryté speciálním filtrem, který zabraňuje zanechávání otisků prstů, přičemž povrch je stále lesklý a jeho čištění je o mnoho jednodušší.

Rychlý předehřev. Kouzelně rychlý, šetří čas i energii.
Trouba dosáhne teploty až 200 °C už za 6 minut, čímž ušetří 30 % času potřebného pro standardní předehřev. Ideální pro recepty, které vyžadují předehřátou troubu. Světelné a zvukové znamení vás upozorní, když trouba dosáhne požadované teploty.

SlowBake. Opravdu pomalá cesta k dokonalosti.
Funkce „SlowBake“ peče jídlo při nižších teplotách po dobu 6 hodin. Maso či ryba jsou vláčné a zachovají si svoji šťavnatost, vůni a nutriční hodnoty.

Parní trouba BCS598S24X

• Řada Superior
• Energetická třída: A+
• Barva: Nerez
• Barva rukojeti: Barva nerezové oceli
• Materiál/barva čelního panelu: Nerezová ocel a sklo

• Objem trouby: 50 l
• Kompaktní parní trouba - 50 l Extra velká využitelná pečící plocha
• Odnímatelné vnitřní sklo dvířek trouby s plochým povrchem
• HomeMADE® vytvořené podle tradiční pece na dřevo
• PerfectGrill dvojité topné těleso pro rovnoměrnou křupavou kůrku

• Elektronické ovládání
• Tvar knoflíků ovládání: Ergonomické knoflíky
• ProCook programovací modul s přednastavenými programy a funkcemi

• Způsoby ohřevu:
  - Spodní a horní topné těleso
  - Spodní topné těleso (AquaClean)
  - Horní topné těleso
  - Infra gril
  - Kruhové topné těleso s ventilátorem
  - Infra gril a ventilátor
  - Spodní topné těleso a ventilátor
  - Spodní topné těleso s kruhovým topným tělesem a ventilátorem
  - Infra topné těleso - malé
  - Rozmrazování
  - Rychlý předohřev trouby 200 ˚C za 6 minut
  - AutoRoast - automatické pečení masa
  - Aqua Clean
  - Slabá pára
  - Střední pára
  - Silná pára
  - StayWarm - udržování teploty uvařeného jídla/ohřívání
  - WarmPlate - ohřev talířů
  - Eco funkce
  - Vaření v páře
  - Pečená metodou Sous vide - pečení ve vakuových sáčcích
• STEPBake krokové pečení
• Sušení
• SlowBake (pomalé pečení)
• Jogurt
• Auto program - automatické přednastavené programy

• GentleClose - tlumené zavírání dveří trouby
• PureSteam - vaření v čisté páře bez kapek vody
• MultiSteam 360˚ - rovnoměrná distribuce páry
• Multiflow 360˚ rovnoměrná cirkulace vzduchu umožňuje pečení až na 5 plechách najednou
• Automatický program odvápnění
• Režim Sabat
• SousVide
• OpenView velký průzor dveří
• Pečení na více plechách současně

• Perforovaný parní pekáč
• 1 hluboký smaltovaný plech
• 1 mělký smaltovaný plech
• Rošt trouby
• Termo sonda pro pečení masa - zobrazuje teplotu uvnitř pokrmu a vypne troubu po dosažení nastavené teploty
• Plně výsuvné teleskopické lišty na 1 úrovni
• Nádoba na vodu: 1,3 l

• Termoelektrická pojistka
• Dynamické chlazení trouby DC+
• Ultra Cool Door - trojité zasklení trouby s dvěma reflexními vrstvami

• AquaClean funkce
• SilverMatte mimořádně odolný smalt v troubě
• TouchFree inox úprava proti otiskům prstů

• Spotřeba energie: 0,62 kWh (nucená konvekce vzduchu), 0,82 kWh (konvenční tepelná funkce)
• Výkon grilu: 2.200 w
• Spotřeba elektrické energie v pohotovostním režimu: 1 W
• Příkon: 2.900 w

Rozměry výrobku:
Šířka: 595 mm
Výška: 455 mm
Hloubka: 546 mm
Netto hmotnost: 35 kg

Rozměry k zabudování: 
Šířka: 560 mm
Výška: 450 mm
Hloubka: 550 mm

Rozměry balení:
Šířka: 635 mm
Výška: 541 mm
Hloubka: 680 mm
Brutto hmotnost: 39.3 kg

Art.nb.: 730133